Ce matin, le bus nous a déposé au sommet du Mont-Dore que nous avons ensuite descendu. A la fin de cette randonnée, nous avons observé la Grande Cascade. C’était magnifique à voir !
Dans l’après-midi, nous sommes allés aux sources de Félix. Nous avons mis les mains dans une source chaude (38 degrés). Elle est chaude grâce à la géothermie. Nous nous sommes ensuite promenés sur les bords de la Dordogne.
Après cette promenade, nous sommes allés acheter des cartes postales et des souvenirs dans des magasins de La Bourboule.
Pour finir cette journée chargée, nous avons visité une ferme qui fabrique du fromage. Il y a deux sortes de fromages : le St Nectaire fermier et le St Nectaire laitier. Nous avons goûté le St Nectaire fermier que nous avons tous adoré !! Dans la ferme, il y a quarante-cinq vaches et quatre veaux. Nous avons vu la fabrication du fromage St Nectaire.
*Ninon, Enora, Mathéo L, Louni, Sarah, Nao, Juliette, Valentine, Nina
